今天我們來蘇州吃三蝦面了， 這個面只有端午前後40天左右時間能吃到， 滿滿的儀式感有沒有？三蝦面是蘇州和上海地區的著名傳統小吃， 價格昂貴且味道鮮美一年只有在6月能吃到。
這個就是蝦子、蝦腦、蝦仁（蝦身上最寶貴的東西）炒成的澆頭， 倒進面裡攪拌好。 6月中旬是蝦籽蝦腦最豐盛的時候， 一斤蝦籽只能做出4碗面， 所以顯得很昂貴。 一碗面賣98元， 不是土豪可吃不起啊！
色澤鮮豔， 麵條柔韌滑爽， 湯濃味鮮， 蝦仁超級鮮， 口感剛剛好， 上面沾滿了蝦籽很驚喜。 蝦仁都是去蝦線的， 所以很費功夫， 吃過的人都說小100元的面並不貴。
就是面有一丟丟鹹， 這一碗居然要98元， 不愧是時令的寵兒～小貴還是值得嘗個鮮的！畢竟再過不到一個月就吃不上啦！這麼挑剔的面你吃過嗎？