重慶也是一個美食王國， 感覺美的還不輕， 豬蹄火鍋， 豬蹄燉的香而不膩， 不知道火鍋底料用什麼配的， 真是太香了。
餛鈍， 在重慶感覺吃什麼辣椒油都是必須的， 看這一碗餛鈍， 湯汁都快被辣椒油填滿了。
豆花飯， 扣肉， 米飯管夠。 北方人一隻都是喝豆腐腦一類的， 豆花飯， 主要的味道在小調料裡面， 軟糯的豆腐， 滿滿的香氣， 讓人的記憶此刻永遠停留。
幸福鴨， 烤鴨做好之後， 又用了做水煮肉片的做法， 感覺川菜真是博大精深， 一個普普通通的鴨子都能做成這樣
掌櫃雞片， 就是用各種調料伴的雞肉片，