有些人天天做飯， 但總是在發愁， 又還得天天按時做；而有些人雖然也是天天做飯， 也會偶爾發愁， 但是會非常享受這做法的過程。 你屬於哪種人呢？ 其實就是發愁也還是要做飯， 不如將這做飯作為樂趣， 享受變著花樣挖空心思製作出來的美食， 讓自己和家人享受所能感受的幸福的過程。
今天買根西葫蘆， 西葫蘆是我們常見的一種食材， 它的口感脆嫩， 清香鮮美， 富含水分， 能改善膚色， 補充肌膚的養分， 讓臉上暗沉得到回復活力， 潤澤我們的肌膚；西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑， 能提高免疫力，
天氣太熱， 吃不了大魚大肉， 就來點清淡點的， 做道炒西葫蘆絲。 家裡還有瓶XO醬， 正好可以用來增加口感。 XO醬是粵菜中應用很廣泛的一種高檔調味料， 它鹹味濃厚、醇香微辣， 無論用它來搭配海鮮、肉類， 或是質地柔軟的蔬菜， 總能收到意想不到的口味。 這菜簡單快手， 五分鐘就能端上餐桌， 由於加入了XO醬， 這素炒西葫蘆絲別有一番風味， 來嘗嘗吧。
【XO醬炒西葫蘆絲】 原料： 西葫蘆 1根 XO醬 2大勺 蒜 3瓣 油鹽 適量 製作：1. 準備好原材料；
2. 熱鍋涼油， 放入蒜末爆香；
3. 加入西葫蘆絲進去翻炒；
4. 翻炒至微微軟時加入XO醬進去翻炒；
5. 翻炒兩下後加入鹽調味，
小貼士：很簡單的一道快炒菜， 爆香蒜絲， 加入西葫蘆進去翻炒， 微微發軟後加入XO醬簡單的翻炒兩下後即可加鹽調味。