花生很多朋友都喜歡吃， 除了味道香口感好， 還對身體有很多好處， 花生中的營養元素含量十分豐富， 皂角甙、白藜蘆醇、抗氧化劑等等， 經常吃會有預防心血管病、糖尿病的作用。 其中β穀固醇對於預防大腸癌、前列腺癌及心血管類的疾病有較為明顯的效果， 下面就給大家具體及說下花生的價值和功效：
1、鈣量豐富：花生中的鈣含量往往容易被人忽視， 其實它也是人體生長發育過程中很好的補鈣食品；
2、延緩衰老：花生中的賴氨酸以及兒茶素能起到延緩細胞衰老的作用， 能幫助人體的器官抵抗過早的老化，
3、補腦益智：花生中所含的蛋白質中還含有十幾種氨基酸， 這多種的氨基酸對於兒童的腦部發育、提高記憶力， 有很好的幫助；
4、止咳潤肺：花生作為高脂類食物含有十分豐富的脂肪油， 這些脂肪油也會對久咳久喘的症狀有一定的緩解作用；
5、預防腸癌：花生中的膳食纖維很多是可溶性的纖維， 食用後被身體吸收後， 會在體內吸收毒素和多餘的垃圾， 然後再排出體外， 從而降低發生腸癌的幾率；
哪些朋友適合經常吃花生呢？
1、適合正在生長發育階段的兒童， 可以補腦益智， 提高記憶力；
2、患有高血壓高血脂動脈硬化等病症的朋友；
3、對於食欲不振久咳久喘的朋友也是比較適用
但是食用花生也要注意：因為其脂肪含量較高， 所以患有膽囊炎膽結石之類病症的朋友最好不要吃， 平時也要注意用量， 每天控制在35克以內比較好。
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