很多人冬天的時候都會去吃烤羊, 因為這個東西不僅滋補, 還能暖身, 不過我們附近卻有一個大叔, 相當的奇葩, 不管是冬天夏天, 他們家的烤羊生意從來沒有間斷過, 不過說來也是奇怪, 大叔家的烤羊生意, 夏天也是特別的好。
很多人在吃了大叔家的烤羊之後都會說, 大叔做的烤羊真的是一絕, 特別的好吃, 我也去吃過, 貌似味道真的和一般的烤羊不怎麼一樣, 一開始不知道, 後來親自看了大叔烤羊之後才知道, 原來這一切都和羊肚子裡的蔬菜有關係。
一般烤羊的時候都會把羊肚子裡面的內臟給取出來的,
這個蔬菜的樣子很特別, 應該是事先精緻調配好的, 一節一節的, 後來問過了大叔才知道, 原來這個是自家醃制的醬辣椒, 有了這個東西, 就可以讓羊肉在烤制的過程中更入味, 更香。
之後的烤制手法就和一般的烤羊差不多了, 真沒想到, 原來烤羊肉可以做的那麼多好吃, 和醬汁佐料沒有太大的關係, 居然和羊肚子裡面的這個蔬菜有這麼大的關係!