其實以前咱們家差不多都是在外面吃早飯的， 雖然自己很少在家做， 但是還是知道早餐的重要性的， 只不過樓下的店鋪不是特別的多， 吃上一陣子之後就發現有點膩了， 而且附近人多， 好吃一點的店鋪還需要排隊， 也確實挺麻煩的。 這不， 就開始自己在家做了。
最近愛上了吃紅薯餅， 家裡要是有紅薯粉的話就不要浪費了， 其實紅薯粉有很多吃法， 比如說如果想要做早餐的話， 那麼用紅薯粉做這樣的美食， 這種吃法就特別的合適， 只需要三種東西就可以了， 一個是紅薯粉， 一個是糯米粉， 一個是白砂糖。
不需要其他的東西， 直接將紅薯粉， 糯米粉， 還有白砂糖三種東西放置在一個小鍋裡， 然後均勻的進行攪拌， 然後讓它們可以更好的融合在一起， 注意適量的加上一些水， 但是不用太多。
揉成麵團之後， 我們只需要將它們切成一個一個的小劑子， 然後用手直接壓成一個一個的圓餅狀就可以了， 如果家裡有芝麻的話， 可以在餅的兩面加上一些芝麻， 這樣會更香一點。
最後一步自然就是放入到鍋裡去煎了， 等到這個紅薯餅煎成兩面金黃之後， 我們就可以將它們起鍋了， 做出這個看起來很平常的東西， 我家孩子特別的喜歡， 味道特別棒， 他一次性就可以吃上一大盤呢！