牛、羊肉串：現在很多燒烤店為了節約成本， 把牛羊肉串的原料很多做了替換， 比如大家常聽說的鴨肉或者豬肉， 再經過他們的處理， 絕大多數人是一點吃不出來的；
烤雞頭：最近幾年越來越多的朋友喜歡吃這個， 其實雞頭中有兩種東西對人體危害很大， 第一個就是重金屬的含量， 常吃會對腎臟造成危害， 甚至影響腦力， 第二就是寄生蟲， 如果雞頭沒完全烤熟， 很容易把滋生的寄生蟲帶入體內；
烤生蠔：夏天一到， 哪條街上要是沒有兩家烤生蠔的攤位， 都很少見， 但其實有很多商家也找到了節約成本的方法，
烤腰子：烤腰子賣的火很大原因是因為說它是“女人的美容院， 男人的加油站”， 其實基本算是誤導， 而且男人常吃烤腰子還有可能造成腎虛， 因為最近有專家指出：豬、牛、羊的腎臟， 均有不同含量的重金屬鎘， 這種元素能夠導致生殖能力的減退， 所以建議平時少吃這些動物的腎臟；