商丘的墩子羊肉名氣大嗎？

商丘地區有名的特產之一， 就是當地的墩子羊肉， 做法也是比較的獨特， 選用上好的羊肉煮好之後， 將骨頭全部剔除， 然後再將羊肉配上各種調料放在一起壓在一起， 故此墩子羊肉算是完成。

以前的時候老家的羊肉特別的便宜， 因為那個時候養羊的人們特別的多， 所以說羊肉相對也是比較便宜的， 但是隨著最近羊的數量驟減， 羊肉的價格變得也是越來越貴， 熟的墩子羊肉已經達到了60元一斤， 所以說現在一般人不見得能夠吃得起。

小時候每天放學後， 經過燒餅攤的時候， 就會買一個燒餅嘗嘗，

而不時地就會讓爸媽給夾點羊肉嘗嘗， 所謂燒餅加肉越吃越瘦， 其實更多的時候， 長大以後不是說就多麼的眼饞燒餅和墩子羊肉， 我們每次回家看到燒餅和墩子羊肉， 更多的想到的都是關於家鄉的回憶， 關於小時候的回憶。

現在商丘地區賣燒餅的和賣羊肉的也都是比較多的， 特別是在集市上， 但是今天賣的好多的羊肉都有假的， 所以說還是要擦亮眼睛， 花了高價買了羊肉， 如果說是假的， 那就要虧多了， 像今天因為羊肉貴了， 所以說基本上也很少吃了。

在商丘地區有一個傳統， 就是老人過生日的時候， 可能說對於蛋糕什麼的不太在意， 但是生日那天必須給老人買上兩個燒餅夾肉， 也是一個不成文的規矩吧，

但是如果是小孩子的話， 那就沒有那麼多的講究了， 小時候， 爺爺奶奶過生日的時候， 最喜歡那個時候去蹭吃的啦。