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準備好98K的胃,收下這份地道美食攻略

安排好一天三餐, 就是在這裡的頭等大事。

哎呀嘛太喜歡山城了, 自帶魔性。 而且又接地氣, 有濃重的江湖氣息。 別看人們大大咧咧, 實際上是很熱情率真。

碗胖火鍋(大坪店):

分享這家店感覺會被記恨上呢~

去的晚分分鐘排隊, 而且十點就打烊。 因為身處居民樓, 所以桌子不多。 算是藏在居民樓裡比較好找的火鍋店, 相較于很多重慶的蒼蠅館子, 這裡的衛生環境也過的去。 就在受氣牛肉的旁邊, 服務員都很友好。

菜品都超好吃!新鮮乾淨!碗胖家的特色菜都上一份就對了!看到很多人說分量少, 說句公道話,

只是碗看著小, 但是給的菜很實在!這是我在山城吃過最撐的一頓, 後來還忍不住追加了香菜丸子和海帶。

吳記豆花面(南坪店):

火鍋雖說是重慶的名片, 但小面也同樣重要和出色。

這家吳記豆花面, 對遊客而言既有新鮮感亦有好味道。

滑嫩的豆腐花配上香辣的麵條, 碰撞出不一樣的火花。

除了吳記招牌的豆花面, 我們還點了碗加牛肉的。 肉質酥爛入味, 牛筋部位卻又有韌勁好咬開。

曾老么魚莊(洞子郵亭鯽魚):

風很大的網紅店, 估計沒有重慶人不認識。

不過有些人卻不買帳, 個人覺得體驗一下防空洞吃東西還不錯。 對來重慶遊玩的朋友是一項很新奇的事情。 而且也有不少本地人在吃呢~

阿姨們說不上熱情, 但也不會太怠慢。

環境千萬別強求, 一進門還會有很大的味道, 不過很快就會習慣。

鯽魚的刺很多, 推薦耗兒魚和牛蛙!碟子上配有小菜澆上魚鍋裡的熱油, 類似于吃火鍋時的油碟。 TIPS:附近的路不好找, 打車比較方便。

大井巷秀孃串串香(總店):

當天從洪崖洞出來後下著大雨, 我和MING倆吃貨想要深夜擼個串, 說好了就自然是風雨無阻。

一路上還好碰到熱心人, 一個是帶路讓我們快速到達臨江門站

(ps多虧了他, 讓我們看到這座山城到底是有多魔性, 多“變態”, 我會在遊玩攻略一文補充這個TIPS)

一個是吃貨小姐姐們帶我們找到這家店。

這家串串店, 實在實在是太難找了!!!找了二十分鐘, 問了不下四個人, 加上特別晚沒什麼路燈, 還下著雨。 這裡的導航位置也不准。

來到大井巷後, 就問人吧。 附近的居民都知道的。

鍋一端上來就知道是重慶老油, 菜品方面午餐肉踩雷, 不建議點。

味道基本上可以打4星, 主要是價格真的很便宜。

我在這裡點的一份鮮鴨血只要3塊, 回來深圳要18塊, 你們感受一下這差價?

渝宗老灶火鍋:

個人覺得這家火鍋店談不上很正宗, 但也不會太踩雷。 分店很多, 就近吃吃還是不錯的。

說個好笑的, 當時剛到重慶打算吃個渝宗即可。 沒想到都基本不開空調, 我懊惱了好久才重新走回這家店。 這邊都喜歡坐在室外吃。 旁邊一桌本地長輩級的人物都是光著膀子在吃, 一桌人吃的肯定是中辣以上, 臉和舌頭都不帶覺得辣的。

敲黑板!大家要入鄉隨俗啊!我就是個不好的例子。

猴哥酸菜米線:

比預想中的, 要更喜歡下浩老街。

來到這邊遊玩, 午餐可以安排吃猴哥。

舊式的木質板凳桌椅, 偶有幾桌有綠樹遮陰。 小店皆是家常做法, 但用料和味道上會讓食客們享有口福。

秘制的酸菜先在鍋中進行翻炒佐以澆頭, 搭配細膩的米線。 這樣酸酸辣辣熱乎乎的湯, 哪怕在夏天, 我也可以喝它個見底。

鍋鍋筵水八塊老火鍋(南濱路店)

這家店適合當地人接待外地朋友時來吃。

裝置古樸有風格, 瀕臨江邊, 小姐姐們的服務也很熱情。 在這裡我才知道九宮格, 鴨血要放在冷鍋中(不沸騰的邊角格子)用油溫燜熟。 這樣出來的鴨血和中間沸騰格子出來的鴨血是兩種不同口感和味道, 大家不妨試試。

最大的BUG我覺得是椅子的高度和桌子太膈應了。 一雙腿兒不知往哪放, 自然不舒服。

花市碗雜面

同樣風很大的重慶小面。 較場口店的話, 因為住在附近, 所以要穿過當地的菜市場, 水果蔬菜小動物鮮花, 應有盡有, 我覺得還挺有意思的。

能看到門口很多人就是坐在小凳子上吃, 午餐附近吃面的好選擇。

八一街好又來酸辣粉:

這種類型的小吃街, 通常吃的都是全國各地小吃街都有的。

我們只吃了好又來酸辣粉總店這一家。

網上很多人誇好吃, 我和MING都覺得比較一般。 只嘗一碗酸辣粉, 足以。

一些沒吃到的也推薦給你們

二火鍋:藏匿社區裡, 排隊很久, 江湖名聲響噹噹。

石灰市李串串:串串界的杠把子。

觀窯砂鍋串串香:裝修風格別出新意, 評分不錯。

鮮龍井火鍋公園:大家都說比枇杷園味道要好,而且風景非常不錯。

巫山紙包魚:如果你住在解放碑較場口這邊,晚上餓了可以來嘗嘗,聽聞一住客推薦,說是魚嫩的不行。

純陽老酒館:我說它是重慶人的小飯堂,應該沒問題?始於1986年,吃的是重慶菜,還能大口喝酒咧。

渝廚藝人吊鍋耗兒魚總店:專吃耗兒魚,鮮香辣嫩。

李米線、北小面:一家米線,一家做小面。

林中樂辣子雞:在辣椒裡找雞。


一些話:

以上推薦僅為個人口味。

所有提及的店鋪,均可在點評上搜索找到。

重慶的遊玩文章會另外寫一篇。

平時飲食比較清淡的朋友,來到川渝都是重油重辣,腸胃不適應極有可能會引致上吐下瀉。可將油碟的油,換成醬油。

(不過一般沒人這麼吃,我算一個~大家都說油碟越吃越香,個人吃不習慣也覺得不好吃。每次問老闆要醬油要麼被告知沒有,要麼一臉震驚和懵圈。)

蒙脫石散和留意附近公廁狀況,都會在重要時刻打救你喲。

最後,在重慶大口的喝酒和涮火鍋吧!


旅行|美食|電影|生活|有酒沒故事

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人生如逆旅,我亦是行人。

評分不錯。

鮮龍井火鍋公園:大家都說比枇杷園味道要好,而且風景非常不錯。

巫山紙包魚:如果你住在解放碑較場口這邊,晚上餓了可以來嘗嘗,聽聞一住客推薦,說是魚嫩的不行。

純陽老酒館:我說它是重慶人的小飯堂,應該沒問題?始於1986年,吃的是重慶菜,還能大口喝酒咧。

渝廚藝人吊鍋耗兒魚總店:專吃耗兒魚,鮮香辣嫩。

李米線、北小面:一家米線,一家做小面。

林中樂辣子雞:在辣椒裡找雞。


一些話:

以上推薦僅為個人口味。

所有提及的店鋪,均可在點評上搜索找到。

重慶的遊玩文章會另外寫一篇。

平時飲食比較清淡的朋友,來到川渝都是重油重辣,腸胃不適應極有可能會引致上吐下瀉。可將油碟的油,換成醬油。

(不過一般沒人這麼吃,我算一個~大家都說油碟越吃越香,個人吃不習慣也覺得不好吃。每次問老闆要醬油要麼被告知沒有,要麼一臉震驚和懵圈。)

蒙脫石散和留意附近公廁狀況,都會在重要時刻打救你喲。

最後,在重慶大口的喝酒和涮火鍋吧!


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