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夏季到了,寶寶飲食要注意!

哈嘍~

不知道大家是否有這樣一種情況?

夏天到了, 隨著氣溫的一步步升高, 孩子們的飲食成了很多家長們面前的一道難題, 兒童的抵抗力較弱, 腸胃功能的發育尚未成熟, 非常容易患上腸胃疾病, 因此特別要注意飲食, 把好“病從口入”這一關。

接下來, 介紹一些關於夏天兒童飲食的調護措施, 讓孩子們在這個夏天好好吃飯, 健康成長!!!

1

飲食宜清涼、爽口


適當多吃蔬菜煮粥、麵條

少量優酪乳和豆製品, 牛奶要稀釋

稍發泡的油炸零食及動物食品

2

飲食要營養均衡

夏季, 萬物生長繁榮昌盛, 人體氣機流暢,

新陳代謝旺盛, 皮毛疏鬆, 容易出汗, 消耗較大, 小兒生長發育迅速, 營養需求量高。

因天氣炎熱, 小兒飲水過多, 喜食冷飲品, 且好動多汗, 更易引起食欲下降, 胃口欠佳。

這樣往往達不到身體對營養的需求, 故應合理進行營養搭配, 選擇富有營養的食物。

3

飲食要清潔、衛生

購買食物時, 應著重新鮮度, 避免選購具有化學物質或添加物的再製品, 如熱狗、香腸或者燒烤炙烳類食物等。

具體應做好以下工作:

買回的蔬果應先清洗或浸泡, 存放時, 不宜放置於室溫過久, 以免變質;

烹飪時, 生食及熟食要分開處理, 冰箱裡的食物應採取先進先出的原則, 並注意保存期限, 食物不要反復解凍, 以免新鮮度打折, 營養流失, 影響口感;

烹煮過的食物,

即使是冷藏的, 也最好在2天內吃完, 儘量不要讓孩子吃剩菜剩飯;

生吃瓜果要洗淨削皮, 小孩最好是熟食, 不要吃冷凍生冷食物;

做涼拌菜時, 菜一定要洗乾淨, 最好在開水中焯過, 放點蒜泥和醋;

用來切熟食的刀、砧板要和切生肉、生菜的分開;

做冷飲要用涼開水, 不要用生水

4

飲食要少量多次、少喝冷飲

兒童脾胃虛弱, 胃腸粘膜比較嬌嫩, 對冷熱刺激比較敏感, 如果經常吃冷飲, 使胃腸道遭受到持續的刺激, 就會影響胃液的正常分泌及胃腸道的正常蠕動, 從而引起消化不良、食欲減退、腹痛、腹瀉等。

夏天機體水分的丟失是漸進的, 失水多時會刺激中樞神經出現口渴。 因此, 不要等到口渴時才一次大量進水, 這樣會沖淡胃液,

不利於消化食物和殺菌。


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