最近這天氣熱得跟那什麼一樣
韶關很多小夥伴們出門都是這樣的~
然後吃飯時沒什麼胃口
只想來一碗老火靚湯和糖水~
烈日炎炎, 小編整理了15款
清熱下火的煲湯搭配和大家一起分享
沙參玉竹燉老鴨
▌材料:沙參50克、玉竹50克、老鴨1只、薑3片
▌功效:滋陰清補, 清熱潤肺
玉竹瘦肉湯
▌材料:玉竹10克、 瘦肉200克、薑3片
▌功效:滋陰潤燥, 益氣補虛, 適合平和體質的人
茯苓綠豆煲老鴨
▌材料:老鴨半隻、茯苓20克、綠豆50克、陳皮少許、薑3片
▌功效:清熱排毒、利濕通淋, 最適合韶關人的濕熱體質
雪梨豬展湯
▌材料:雪梨1個、無花果3個、豬腱肉200克
▌功效:潤肺清燥, 降火解毒, 適合熱底、陰虛體質
茯苓麥冬燉元參
▌材料:茯苓5克、麥冬5克、元參5克、幹淮山5克、雪梨1個
▌功效:潤腸通便, 清肺熱, 適合小孩飲用
三豆鰍魚健脾祛濕湯
▌原料:生薑5片、泥鰍、紅豆、黑豆、赤小豆、紹酒、鹽各適量
▌功效:清暑祛濕、健脾補腎的功效
茯苓骨頭湯
▌原料:豬骨、茨實、薏米、土茯苓
▌功效:除濕解毒、通利關節, 預防關節炎、風濕關節痛等
沙葛豬骨湯
▌原料:蜜棗、姜片、沙葛、豬扇骨、眉豆、赤小豆、扁豆各適量。
▌功效:濕氣過重, 此湯, 可清熱祛濕, 健脾開胃
黃瓜去濕湯
▌原料:老黃瓜800克, 陳皮, 粳米, 鴨腎2個
▌功效:清熱解毒祛濕
豬橫利去濕湯
▌原料:豬橫利, 夏枯草、棉茵陳、生薑
▌功效:清熱去濕, 去肝熱, 是春夏一味相當好的食療湯水
枸杞豬肝湯
▌原料:枸杞, 生薑, 豬肝, 鹽
▌功效:清熱祛風, 易血明目, 預防腎虧引起的黑眼圈
雪梨滋陰潤肺湯
▌原料:瘦肉、生薑、雪梨幹、百合、沙參、玉竹、天冬、麥冬
▌功效:清熱解毒, 潤肺止咳, 常飲有助於增強肺腑免疫能力
鮮香菇豆腐湯
▌原料:豆腐2塊、鮮香菇、瘦豬肉、生薑、鹽、雞精適量。
▌功效:清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、血壓過高的人最應該喝
白菜幹豆腐臘鴨頭湯
▌材料:白菜幹、豆腐、芡實、薏仁、蜜棗、陳皮適量、臘鴨頭連頸2個、鴨肉、生薑。
▌功效:滋陰降火, 潤躁養胃, 利水消腫, 清熱養陰, 去火下氣, 補腦益氣。
豬籠草赤小豆橫利湯
▌材料:豬籠草20克(鮮品45克)赤小豆50克、豬橫利3條、生薑3片。
▌功效:清熱利濕, 化痰止咳, 潤肺陰清肺熱又能退濕, 療瘡, 清積去痰。
大家都說90後的現狀寫照是
前半生浪蕩不羈, 後半生煲湯養生
所以, 請問能否賞臉一起喝碗湯呢?
來源 | 綜合網路
整理 | 工號10028號搬磚工
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