夏天食物容易發黴， 年輕人都直接扔掉了， 但有些會過的老年人把發黴的那部分挑出來， 其餘好的留著吃捨不得扔， 那麼你知道發黴的食物對身體有多大的傷害嗎？一起來看看吧。
食物放久了就會發黴變質產生黃麴黴素， 這種黴毒素比砒霜都厲害， 所以發黴的食物就趕緊扔掉別吃了。
那些食物容易產生這種毒素呢？
花生， 花生只要發黴就會產生黃麴黴毒素， 同時玉米、堅果、土豆等這些含澱粉比較高的食物， 只要發黴了就不要吃了， 哪怕一點點都不能吃。
很多家庭食物發黴了都捨不得扔掉，
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