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開啟免鍋底時代!寶雞這家新派火鍋霸主太豪氣!逼瘋減肥黨

這裡的美蛙, 每天賣到要斷貨;

這裡的魚頭, 每天吃到要排隊;

這裡的鍋底, 絕對不用回收油;

這裡的......

小編要去排隊了

不然啥都沒得吃!

大寶雞的美蛙·魚頭領導者

傳說一般的存在!!!

簡直就是對單身狗的又一次暴擊

某網全五星好評

美蛙和美魚

就這樣相愛了

傳聞它是寶雞蛙界的霸主!

是現點現殺廚師長現場加工的美蛙魚頭

是上桌就能吃的非傳統火鍋

炎炎夏日都不會覺得熱哦~

全清油更是不會油膩!

成為無數吃貨心中的珍藏, 口碑爆棚的店

准 備 好 了 嗎 ?

開 始 放!大!招!

用一口“絕世好鍋”圈粉無數

所有鍋底都是純清油, 不油膩, 杜絕添加劑!無論你吃了多少, 身上都絕對不會有味道!

勁爽麻辣鍋

說到秘制鍋底, 這口鋪滿辣椒的鍋底絕對少不了!特製醬料舀上一勺, 然後用滾燙熱油瞬間啟動, 輕輕一聞都能感到它辣的威力!

在鍋底不斷的熬煮過程中, 底料的香味早已融入其中。 最終散發出醇香迷人的味道!真正是精華所在!

特別要說的是:每口鍋都採用一次性鍋底, 絕不用回油!所以大家都可以放心用餐哦~


經典椒麻鍋

爆開的麻椒與生澀的青花椒, 在清亮的鍋底中翻滾沸騰, 芝麻一點點爆出香味·······

其中若隱若現美蛙的大長腿, 還有花鰱魚頭晶瑩的腦!反正小編第一個把持不住, 挽起袖子就是吃!

時尚番茄鍋

番茄湯鍋酸酸甜甜的特別入味,

湯底微微濃稠, 是蛙掌櫃的招牌鍋底之一哦~怕辣的朋友們你們有福啦

Attention

驚 爆 福 利 來 襲

現在只要點了美蛙魚頭

鍋 底 統 統 免!費!送!

一人吃一斤, 人均消費也不到40元

簡直划算到爆

如 果 發 現 回 收 油

就 獎 勵 10萬 元 現 金

完成店家小任務

還有飲料送!送!送!

堪稱“健美選手”的精選美蛙

這裡的蛙都是現殺現煮.蛙從活蹦亂跳, 到上桌成為美食, 只需要不到半小時。 足以想像這個肉質是相當鮮美的~

新鮮活蛙的每一道製作工序, 都非常的認真負責, 從宰殺到清洗絕不敷衍

順勢夾起一塊飽滿的牛蛙肉, 不僅個頭大肌肉健美, 肉質更是雪白細嫩, 整個彈嫩無比

麻辣鮮香浸入到美蛙的每一寸肉中!吃一口辣椒和花椒的麻香交錯在口中縈繞,

完全沒有腥味, 吃起來簡直無法自拔!

新鮮“肥美新鮮”的超大魚頭

蛙掌櫃魚頭精選的是花鰱魚頭。 這種魚頭大而肥, 肉質雪白細嫩, 而且花鰱魚頭富含多種維生素及營養物質, 還可以美容養顏抗衰老哦~

美蛙魚頭的鍋底可有著專門的加工步驟

精選“紹興師爺”烹調專用料酒, 將鮮切大塊魚頭與魚肉進行醃制

再配上好酒, 酒香味將魚的腥味完全去除, 吃起來除了鮮美還是鮮美!煮的時候先將魚肉放進鍋裡, 待快熟的時候再加入魚頭

這樣既能將魚肉的精華全都融進鍋底, 又能最大限度保留魚腦的嫩滑滋味。 混合著湯汁撈起來, 用嘴巴輕輕地一抿, 一口吃下去, 滿滿的膠原蛋白~

特製“原汁原味”的特色料碗

這裡的蘸碟也是相當巴適的!特色鍋底一定要配他們的秘制油碗, 在加了N多特製底料的料碗裡, 澆上一勺鍋裡的湯, 這才叫原汁原味~

火鍋“經典搭配”的精選菜品

菜單上一百多道菜, 搭配的經典菜都有:耗兒魚、毛肚、蝦滑、黃喉, .....

新品耗兒魚絕對值得一嘗

每條魚都保質保量, 這麼大的耗兒魚還這麼鮮嫩, 就問還有誰!

鍋底的麻辣沾粘在千層肚之上, 一口咬下不僅脆爽, 而且舌尖就像被點了一把火, 過癮!

他家的自製凍豆腐也是必點涮菜之一, 蜂窩一樣的孔洞把汁水吸得足足的, 吃到嘴裡的一瞬間, 腦海裡只有四個字:心~滿~意~足~

至於再來點爽口小吃解解油膩, 他家的川味蘿蔔絕對是進店必點!爽脆的口感,

絕對是一場火鍋的完美ending~

青磚牆和特色的臉譜裝飾, 將四川經典融入到舒適的用餐環境中, 一眼看過去大氣又不會過於生硬

包間具有極好的封閉性, 大氣的配色也讓人既有食欲, 又不會覺得煩悶燥熱


想吃火鍋又怕熱怕一身味道的小夥伴們

還不快和小編一起約約約~

蛙掌櫃美蛙魚頭火鍋

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