您家是不是還沒準備一個烤箱呢?您是不是想用電飯鍋做蛋糕, 卻每次都做不成功呢?
今天我跟您分享一道電飯鍋蛋糕的做法, 沒有繁瑣的步驟, 就連像我這樣的懶人都能學會, 松軟香甜, 喜歡吃蛋糕卻又不會做的朋友趕緊試試吧!
用料:
蛋糕粉一袋, 雞蛋, 油, 牛奶。
做法:
6個雞蛋, 不需要分離蛋清蛋黃, 把雞蛋嗑入碗中。
往雞蛋中倒入80ml的牛奶, 倒入300g的蛋糕粉, 用打蛋器先手動攪拌散后再開電動模式。
把蛋糊打發至發白, 且蓬松, 拎起蛋糊落下不會和下面的蛋糊混合到一起。
最后往奶糊中倒入65ml油, 繼續用打蛋器攪打蛋糊, 把油和蛋糊混合到一起就好了。
最后把蛋糊倒入電飯鍋內膽中, 通電按蛋糕鍵模式, 如果沒有蛋糕模式, 可以選擇煮飯模式,時間到后蛋糕就做好了。
做好的蛋糕松軟可口,香香甜甜的,用現成的蛋糕粉做特別的方便,成功率百分之百,喜歡的朋友快試試吧!
可以選擇煮飯模式,時間到后蛋糕就做好了。做好的蛋糕松軟可口,香香甜甜的,用現成的蛋糕粉做特別的方便,成功率百分之百,喜歡的朋友快試試吧!