嗨， 我是小編瓶蓋， 歡迎閱讀今天的文章， 世上唯有礙於沒事不可辜負， 那快來看看今天的文章能在您的廚藝上帶來那些更高的提升吧~
每次聚餐端出這盤 炒三鮮 時， 保證一上桌就大受好評， 一直被誇說~簡直媲美餐廳等級的菜色喔， 這麼受歡迎的菜品還不快來學一下
材料表
4人份
帶尾蝦仁 6尾
幹貝 6顆
花枝 1隻
碗豆 適量
甜椒 半顆
青椒 半顆
蒜頭 2瓣
米酒 1大匙
太白粉水 適量
—醃料—
鹽 1小匙
胡椒粉 ⅓小匙
米酒 1大匙
白麻油 1大匙
—醬汁—
蠔油 ½大匙
細砂糖 1小匙
鹽 少許
胡椒粉 少許
水 2大匙
做法：
1首先把大蒜切片、彩椒切條備用
2把解凍的干貝用廚房用紙吸幹水分然後， 然後表面撒上鹽和黑胡椒備用
3,把花枝分成兩半， 然後 表面劃刀在切片
4鮮蝦和花枝倒入碗中，放入適量的鹽和黑胡椒，米酒1大匙、白麻油1大匙拌勻靜止5分鐘
5下面我們開始調醬汁，細砂糖1小匙、鹽少許、胡椒粉少許、蠔油半匙、水2大匙攪拌均勻備用
6開中大火倒入油，把鍋潤一下，然後倒入干貝翻炒一下，然後在倒入花枝和蝦炒直9分熟乘出備用
7重新倒入油然把蒜片倒入煸炒出香味，在倒入蔬菜翻炒，然後倒入海鮮，放入米酒1大匙和調好的醬汁翻炒，然後再加入太白粉水翻炒至湯汁濃稠就好啦~
以上就是文章的全部內容了，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到後會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享!！當然了，如果你想學又暫時沒時間呢，也可以先收藏起來哦！
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