小米椒保存別直接放冰箱，教你一個方法，久放都不壞，一樣新鮮！

現在這個季節正是小米椒大量上市的季節， 價格也相對其它時間更便宜， 相信有很多朋友們都喜歡吃小米椒， 等到冬天小米椒的價錢就要漲不少了， 所以很多人現在都會買大量的小米椒放在家裡留以後吃， 直接放冰箱保存是錯誤的方法。

保存小米椒萬萬不可直接放冰箱， 今天就教大家一個正確保存小米椒的小竅門， 學會這招， 放一年都很新鮮！一起來跟我學習一下吧！

正確保存小米椒的小竅門步驟如下：

第一步、我們購買小米椒的時候， 一定要挑選這種顏色鮮亮飽滿， 捏起來比較硬的小米椒，

這樣優質的小米椒才更好保存。 然後將買回來的小米椒用剪刀剪掉一部分的根蒂， 但是不要全部剪掉了。

第二步、然後用清水將小米椒沖洗乾淨， 再將清洗乾淨的小米椒放在陰涼通風處自然晾乾就可以了， 一定不要太陽暴曬， 等小米椒表面的水分晾乾後，

就可以往小米椒裡面加入適量的食用油， 將它們攪拌均勻， 加入食用油的作用是為了鎖住辣椒裡面的水分。

第三步、最後再準備幾個空塑膠瓶， 將處理好的小米椒裝進塑膠瓶裡面， 再放進冰箱的冷凍室保存就可以了， 用這個方法保存小米椒，

放上一年都不會壞， 一年四季都可以吃到新鮮便宜的小米椒了。

看完這個正確保存小米椒的小竅門， 放一年都新鮮一點都不會壞， 太實用了， 你學會了嗎？趕緊動手試試吧！