吃不完的豬肉謹記別再放冰箱!肉販子教我土辦法, 放1年仍舊新鮮!因為很多小夥伴不喜歡天天都去買菜, 所以寧願一次多買點放在家裡, 豬肉是用途比較多的一種美食, 用它來炒菜是最合適不過的, 比牛肉, 羊肉更容易搭配蔬菜, 吃起來也是更加的鮮嫩可口一些, 所以很多小夥伴喜歡一次性買很多豬肉, 放在家裡, 但是你們知道應該怎麼樣儲存才是最新鮮的嗎?今天就教你們這樣做, 學會不後悔。
這種方法現在已經有很多, 小夥伴們都沒有聽說過了, 因為這是一種比較老的方法了, 在過去還沒有冰箱的時候, 這種方法是比較常見的, 而且非常的好用, 都會把豬肉放在一個大一點的罎子裡面, 然後放入多一點的醬油, 醬油要蓋過豬肉, 因為醬油能起到隔絕的作用, 避免豬肉和空氣接觸到, 再放入適量的鹽, 然後把罎子密封起來,
2、花椒食鹽水保鮮法
現在最常見保鮮的方法就是把食物放進冰箱裡, 可是太多食物同時放進冰箱, 很容易導致各種食物之間的味道發生變化, 所以現在最好還是不要都放進冰箱,
新鮮的豬肉不知道該怎麼存放, 那就可以在豬肉的表面塗上一層薄薄的蜂蜜, 因為蜂蜜也有隔絕空氣的作用, 而且味道也是非常的香甜, 塗在豬肉的表面, 不但可以用來保鮮, 而且還能讓豬肉的口感變得更加的香甜嫩滑, 放在通風的陰涼處, 能夠讓豬肉長時間的保鮮, 而且還能夠吃起來, 味道更加可口。
今天和大家分享的這幾種, 具有年代性的儲存肉的方法, 簡單實用, 不但不會影響口感, 而且用這樣的方法儲存, 可以吃起來非常的新鮮, 而且也能夠存放很長時間, 簡單又實用, 能夠讓放很長時間的食物, 依然吃出最新鮮的口感, 十分值得一試, 趕快和好朋友們一起分享一下吧。