說起四季豆， 相信大家都不會陌生了吧， 一年四季餐桌上出勤率還是算高的了
首先當然是去頭去尾洗淨， 改刀切成如圖這樣
裝碗裡待用， 看清楚切什麼形狀了嗎?
起鍋熱油， 油量根據食材多少來定， 我做的是2人份哦
油溫差不多八成熱放入四季豆翻炒， 炒四季豆不比別的蔬菜一定要炒熟透才可以吃哦！
當四季豆快要熟了放入一點家裡醃制好的鹽菜碎
均勻翻炒熟透即可， 最後加入適量的鹽和味精， 出鍋裝盤即可
怎麼樣， 這道菜夠簡單嗎？剛學做菜的朋友們看一便就會， 看似簡單的一道家常菜，
說起四季豆， 相信大家都不會陌生了吧， 一年四季餐桌上出勤率還是算高的了
首先當然是去頭去尾洗淨， 改刀切成如圖這樣
裝碗裡待用， 看清楚切什麼形狀了嗎?
起鍋熱油， 油量根據食材多少來定， 我做的是2人份哦
油溫差不多八成熱放入四季豆翻炒， 炒四季豆不比別的蔬菜一定要炒熟透才可以吃哦！
當四季豆快要熟了放入一點家裡醃制好的鹽菜碎
均勻翻炒熟透即可， 最後加入適量的鹽和味精， 出鍋裝盤即可
怎麼樣， 這道菜夠簡單嗎？剛學做菜的朋友們看一便就會， 看似簡單的一道家常菜，