自製追劇小零食，香辣美味，低脂低熱量，多吃也不長肉，特解饞

又想吃零食， 又怕長肉肉， 于是就想自己做點零食解解饞， 就用雞胸肉做點肉乾吧！豬肉， 羊肉， 牛肉都太貴， 最近雞胸肉倒是挺便宜的，

8.9元一斤， 昨天買了10多元錢的。

雞胸肉的熱量特別低， 雞胸肉含有豐富的蛋白質， 食用雞胸肉飽腹感比較強， 從而可以減少進食， 避免攝入過多的熱量， 而且雞胸肉基本上沒有油脂， 屬于低脂低熱量的食物， 雞胸肉是瘦身健身人士理想的食材。

說做就做，

為了吃， 我也是拼了， 雞胸肉用空氣炸鍋烘乾以後， 加上孜然， 辣椒粉等佐料， 味道還真不錯， 口感香辣， 焦香有嚼勁， 這應該是我吃過的最好的雞胸肉了， 做法也特別簡單， 沒有加什麼油， 比炸的煎的健康多了， 不用擔心多吃會長肉肉， 讓我的味蕾得到了極大的滿足。

現在把做法分享給大家， 喜歡吃零食又擔心長肉肉的朋友要收藏了。

【香辣孜然雞胸肉】

所需食材：

雞胸肉500g， 生薑一塊， 大蒜三瓣， 香蔥一根， 孜然粉， 辣椒粉， 孜然， 白芝麻等。

1.雞胸肉洗淨， 去掉筋膜和油脂， 切成厚一點的長條。

2.雞胸肉中放薑絲， 蒜片， 蔥段， 放一勺料酒， 一勺生抽， 一勺老抽， 一勺蠔油， 一勺白糖， 適量的鹽， 適量的胡椒粉， 拌勻醃30分鐘。

3.我用新買的康佳空氣炸鍋， 將炸籃刷油， 雞胸肉放入炸籃內。

4.按烤肉鍵，180度20分鐘。

5.烤至10分鐘時，將雞胸肉翻面，繼續烤完剩餘的時間。

6.烤好後取出放入盤中，按自己的口味，放熟白芝麻，辣椒粉，孜然粉，孜然顆粒，拌勻即可，如果覺得太幹，也可以放一小勺橄欖油。

真香呀！每一塊雞胸肉都裹滿了佐料，焦香有嚼勁，有點辣，又有一點甜，孜然味十足，特別好吃，可以給老公當下酒菜，也可以給我當追劇小零食，總之味道很棒！

做法是不是特簡單？關鍵是好吃還不會長肉肉呀！太適合我了。

美食小貼士：

1.裡面的佐料根據自己的口味來添加，喜歡吃辣的多放辣椒粉。

2.我用的空氣炸鍋做的，也可以用烤箱，平底鍋來做。

4.按烤肉鍵，180度20分鐘。

5.烤至10分鐘時，將雞胸肉翻面，繼續烤完剩餘的時間。

6.烤好後取出放入盤中，按自己的口味，放熟白芝麻，辣椒粉，孜然粉，孜然顆粒，拌勻即可，如果覺得太幹，也可以放一小勺橄欖油。

真香呀！每一塊雞胸肉都裹滿了佐料，焦香有嚼勁，有點辣，又有一點甜，孜然味十足，特別好吃，可以給老公當下酒菜，也可以給我當追劇小零食，總之味道很棒！

做法是不是特簡單？關鍵是好吃還不會長肉肉呀！太適合我了。

美食小貼士：

1.裡面的佐料根據自己的口味來添加，喜歡吃辣的多放辣椒粉。

2.我用的空氣炸鍋做的，也可以用烤箱，平底鍋來做。