冷冷的天， 最喜歡吃熱乎乎的早餐， 來一碗營養美味的湯麵， 熱乎乎， 既飽腹又暖身暖胃。
對于減肥期的我來說， 既想吃飽吃暖和，
很喜歡番茄酸酸的味道， 不管是煮面還是煮湯， 我都喜歡放兩個番茄， 它味道立馬就會變得不一樣。 番茄的熱量特別低， 100g番茄的熱量是19大卡， 而且番茄還富含維C， 吃番茄還有美白的效果呢！
蕎麥面的熱量比較高， 100g蕎麥面的熱量是339大卡， 它主要卡路里來源是碳水化合物占比高， 不過蕎麥面雖然熱量高， 但是它糖分含量非常低， 吃蕎麥面不會堆積糖分， 所以糖尿病人可以把蕎麥面作為主食食用。
而且蕎麥面除了富含膳食纖維， 其他的營養成分也很高。 很多減肥人士會把蕎麥面當作減肥食材。
蕎麥面吃起來口感不那麼細滑， 甚至還有點粗糙， 但是蕎麥面很勁道， 搭配番茄和雞蛋， 既營養， 還不會長胖， 我的早餐就喜歡吃這樣的麵條， 熱乎乎的， 暖心暖胃。
【番茄雞蛋蕎麥面】
所需食材：
雞蛋兩個， 番茄兩個， 蕎麥面一小把，
1.準備食材， 並清洗乾淨。
2.番茄去皮切丁。
3.鍋中放橄欖油， 打入雞蛋， 煎兩個太陽蛋。
4.用鍋中的底油， 放蔥花爆香， 放番茄炒出番茄汁， 倒入適量的清水， 大火燒開。
5.放一小把蕎麥面，蕎麥面比較勁道，比普通的麵條需要多煮一會。
6.放適量的鹽，一勺生抽，一勺蠔油。
7.撒上香蔥就可以出鍋啦！
8.濃濃的番茄汁，特別酸爽開胃，這樣一碗麵條，連湯汁都要喝光光！
這樣一份早餐，讓我吃得飽飽噠！全身也都暖和了，寒冷的秋天，別忘了給家人做上一份愛心早餐，暖心暖胃！
今天的美食就分享到這裡，祝朋友們健康快樂！
5.放一小把蕎麥面，蕎麥面比較勁道，比普通的麵條需要多煮一會。
6.放適量的鹽，一勺生抽，一勺蠔油。
7.撒上香蔥就可以出鍋啦！
8.濃濃的番茄汁，特別酸爽開胃，這樣一碗麵條，連湯汁都要喝光光！
這樣一份早餐，讓我吃得飽飽噠！全身也都暖和了，寒冷的秋天，別忘了給家人做上一份愛心早餐，暖心暖胃！
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