北海道土司
口感濃郁， 口感柔軟。 它喜歡一種特殊的麵包。 公式很薄， 直接法是極好的。
成份：高筋粉、低筋粉、奶粉、牛奶、淡奶油、糖、鹽、酵母、全蛋液。
實踐步驟：
第一步和所有原料都放進麵包師的機器裡。 開始4小時40分鐘的麵包製作程式。
第二步， 2小時40分鐘， 取出麵團， 稱重， 均勻分為三片。
第三步是把麵團擀成橢圓形十分鐘。
第四步是再次翻滾橢圓， 從上到下滾動它， 並收緊底部介面。
第五步是把蓋子放進烤箱， 開始30度發酵模式。
第六步是把一盆熱水放在烤箱裡， 創造一個濕度接近85%的環境。 50分鐘後可達9分鐘。
第七步，
第八步， 成品。
第九步， 濃郁的牛奶香味， 絲質效果超好！
第十步， 涼後切片食用。
從美食世界的春天和春天的廚師。