hello大家好、我是彪弟
今天我們來做韭菜炒河蝦
希望彪弟的視頻
可以分享下
謝謝大家
原料:韭菜, 河蝦, 蔥, 薑
調料:鹽, 白糖, 蠔油, 生抽, 香油
1、先把韭菜綠捋順嘍, 把根切掉, 再切成小段, 切完放入盤中。
2、蔥姜切成末, 切完放入碗中。
3、開火, 鍋中來少許的油, 油燒熱倒入河蝦, 用大火給它煎一下, 煎至蝦變顏色就可以。
4、煎好之後倒入小碗中備用。
5、另起鍋來少許的油, 放入蔥薑末把蔥薑炒香。
6、炒香之後倒入切好的韭菜, 開大火翻炒20秒。
7、來一勺蠔油, 一勺的生抽、再翻炒一下。
8、倒入煎好的河蝦, 開大火翻炒均勻, 來半勺的鹽,
9、最後給它裝入盤中。 。
彪弟祝大家520快樂、嘻嘻嘻!