在我老家的屋前屋後種了很多棵核桃樹， 記得小時候， 有一個大的樂趣就是摘核桃。 尤其是把核桃外面厚厚的綠皮剝掉， 小刀一割就可以，
而且新鮮的核桃肉質是非常鮮嫩而又富有彈性的， 這可比外面賣的核桃要好吃太多了呀。 剛好前幾天老家寄了很多核桃， 我就用核桃來做點核桃醬嘗嘗吧。 吃不完的核桃做成核桃醬， 早餐抹饅頭抹面包， 超好的優質脂肪！
畢竟核桃醬爆香解饞， 比起那些芝麻醬、花生醬要好吃太多了。 而且特別的百搭哦， 點綴糕點或者搭配一些早餐都是很棒的。 超級好吃的核桃醬， 口感醇厚， 香氣逼人， 今天就一起來品嘗一下吧！關鍵是做法簡單， 居家必備， 一定要試一試！
【核桃醬】
製作配料：核桃仁250克
製作方法：
1、準備核桃仁250克；
2、把核桃放在開水中煮4-6分鐘左右；
3、然後撈出來把皮去掉， 煮過的核桃很容易去皮；
4、去皮之後放在烤箱， 上下火100度烤大約50分鐘左右， 把核桃烤幹；
5、烤幹的核桃放涼， 裝在破壁機裡攪打細膩；
6、裝在乾淨的瓶子裡，密封保存；
7、早餐抹面包、饅頭，真的太好吃了，超級好的優質脂肪，孩子也愛吃！喜歡吃甜的可以放點糖進去攪打，我沒有加糖，口感同樣很好吃哦！
有任何意見和建議歡迎評論吐槽，如果覺得對您有幫助，歡迎點贊關注！您的支持是對我們最大的鼓勵！
6、裝在乾淨的瓶子裡，密封保存；
7、早餐抹面包、饅頭，真的太好吃了，超級好的優質脂肪，孩子也愛吃！喜歡吃甜的可以放點糖進去攪打，我沒有加糖，口感同樣很好吃哦！
有任何意見和建議歡迎評論吐槽，如果覺得對您有幫助，歡迎點贊關注！您的支持是對我們最大的鼓勵！