人為什麼要每天吃一頭大蒜， 很多人都嫌大蒜有味兒， 你還不知道大蒜的巨大效果
大蒜， 很家常的一種食材， 秦漢時期由西域傳入中國， 現在一般作為家庭做飯的輔助食材， 人們每天都食用的很少。 但是專家卻建議大蒜要吃一頭每天， 這是為啥呢？
首先要從大蒜的營養效果說起
大蒜的營養價值， 有哪些呢， 很多人只知道大蒜可以殺菌消炎， 其實大蒜還有更牛的營養效果，
大蒜裡的某些成份有類似維生素E與維生素C的抗氧化， 有防衰老特性， 所以大蒜對女人來說也是一樣值得長期食用的寶貝食物。
其次要從大蒜的藥用價值說起
先說殺菌， 大蒜宜生吃， 為啥呢， 大蒜中有兩種物質如果在搗碎的情況下會混合到一起， 形成大蒜素， 大蒜素才是殺菌最重要的元素， 所以蒜泥就成為大蒜的常用吃法。 除了殺菌大蒜還是一種特殊的抗癌蔬菜， 美國國家癌症研究所稱， 不推薦任何膳食補充劑預防癌症， 但大蒜是一種具有潛在抗癌特性的蔬菜。
再次大蒜的價格說起
現在大蒜不再像以前那樣貴了， 去年的時候， 大蒜的價格一度漲到15塊錢一斤， 昨天小編去買大蒜一塊多一斤， 簡直便宜的不要不要的， 如此便宜又有巨大作用為啥不多吃呢
每日食用大蒜的量保持在一頭是比較合理的， 為了更好的保留有效成分，