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北方特有的野果,新鮮的沒人要,反而要“爛”在樹上的才好吃

美食不分貴賤, 只要覺得好吃就是美食, 能夠帶給人幸福感和滿足感的就是美食, 品嘗美食不單單為了滿足味蕾的需要, 更是一種精神上的慰藉, 孤獨寂寞的時候, 來一個三明治或者一杯奶茶, 都可以驅逐負面情緒, 帶來快樂!只要是自己喜歡的都可以稱之為美食, 北方特有的野果, 新鮮的沒人要, 反而要“爛”在樹上的才好吃

一般大家說道水果, 野果, 都會想到新鮮的, 現摘的。 感覺這樣的水果野果吃著才安全健康。 但是水果只要成熟, 一般在樹上都待不久, 要麼掉下來, 要麼在樹上爛掉在掉下來,

但是在北方有一種奇特的野果。 奇特來形容水果還是很少見得, 那麼它到底是怎麼奇特呢?

它的奇特之處就在於, 一般成熟的水果都會掉落, 但是它成熟後不僅不會掉落, 還會慢慢的在樹上“爛掉”, 雖然會“爛掉”, 但是並不是說壞掉, 越是“爛掉”得, 才越甜美。 在夏季天氣炎熱, 它這個你看著像是爛了, 其實它是一種風乾的過程, 在新疆白天日照時間長, 所以它這個野杏特別甜, 它的胡還特別薄, 一咬就碎, 還可以吃杏仁, 主要是它的這個杏仁也是甜的, 所以才成為了人人搶的野果。

這種野果是什麼呢?它就是“樹上幹杏”, 它卻是一種難得的野生甜杏, 它也是新疆的一種特產, 它主要成熟後不會掉落, 主要還是和它的生長環境有關係。

這種杏新鮮的時候是不會有人去摘的, 因為新鮮的時候口感是比較酸的, 只有風乾的才特別甜, 雖然甜, 卻不會讓你感覺發膩。 這種野生杏樹的產量並不高, 所以它的價格才會貴, 一斤在40元錢左右了, 所以當地的農民都會把它們銷往外地, 以增加收入, 所以也被當地人民稱為“發財果”。

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