都說中國只有四大火爐， 但是似乎這個火爐的名稱卻早就已經名不副實了， 暴熱如北京， 及早的就進入了夏季， 居然在火爐榜上沒有它的名字， 這似乎就有點不合情不合理了！當然， 不管是什麼季節， 總有一些喜歡到北京來遊玩的旅客， 夏天的時候來北京別忘記吃這些東西， 最後一種美食， 清涼可口還特別的便宜！
第一個是這樣的鹵煮， 北京的鹵煮在全國乃至於全世界都是想負盛名的， 來了一定要嘗嘗， 不過裡面會有類似於肥腸一類的東西， 不知道大家是否可以吃慣呢？要是吃得慣的吧， 絕對是一種美味。
第二個是紅豆粥， 夏天的時候對於食物的欲望似乎也會降低一些， 更喜歡喝一點帶水的東西， 如果你也是這樣的話， 那麼記得一定要來一碗紅豆粥， 裡面還有薏米， 健康又清爽。
北京自然是在北方的， 北方人自然就喜歡吃點麵食了， 來了北京一定不要忘了吃一個豬肉白菜餅， 純正的北方麵食， 絕對是和南方不一樣的體驗。
最後就是這個北冰洋飲料了！冰冰的， 在暴曬的天氣下來上一瓶， 絕對是很清涼可口， 這東西便宜， 很多地方才賣1塊錢一瓶， 相對於北京這樣的高消費城市來說， 絕對算是很便宜的！