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【甜品】入口即化‼️超簡單、無需烤箱|芒果牛奶布丁

今天給大家分享一款超好吃的甜品, 芒果牛奶布丁, 入口即化, 巨好吃!無需烤箱, 攪一攪就可以做。 牛奶也可以換成椰漿, 口感一樣超贊哦!

芒果布丁層:

芒果肉160g 牛奶50g

吉利丁片10g

牛奶布丁層:

牛奶200ml 煉乳12g(也可以換成糖15g)

吉利丁片10g

表面芒果丁少許

1️⃣製作芒果層, 吉利丁片冷水泡軟, 放入加熱的牛奶裡, 攪拌至融化, 和芒果肉一起, 用K150多功能料理機攪拌成泥。

2️⃣瓶身傾斜一定角度, 倒入芒果泥,

冰箱冷凍30分鐘至凝固。

3️⃣牛奶布丁層, 牛奶➕煉乳攪勻, 小火加熱, 倒入泡軟的吉利丁片, 攪拌至融化即可。

4️⃣冷卻後的牛奶布丁液倒入凝固好的芒果布丁瓶裡, 冷凍30分鐘至凝固。

表面裝飾幾顆芒果粒和薄荷葉, 好吃的芒果布丁就做好啦!

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