乳腺病是女人都害怕的一種病, 但是它經常是悄無聲息地來, 所以讓很多女人擔驚受怕, 一旦有點點不對勁, 就會往那方面聯想。 而且生活中, 一些懂得養生保健的人會嘗嘗做一些預防乳腺疾病的事情, 比如說運動, 比如說按摩, 還有的在飲食上, 也會多吃一些保護乳腺的美食。
這個菜細嫩爽口, 成本不到2塊, 女人常吃補鈣, 還能保護乳腺健康!今天小編給大家推薦一種食材, 它應該是最適合女人吃的食物, 它就是豆腐, 我們都知道豆腐吃了好, 能清熱解毒降肝火, 還能美容養顏皮膚好, 關鍵是常吃豆腐能補鈣,
對於豆腐的做法, 很多人喜歡吃麻婆豆腐, 還有人喜歡做豆腐煮魚, 但是在我們家的餐桌上, 經常會出現一道肉末豆腐, 可以蒸可以炒, 但是一般我選擇蒸著吃, 因為蒸出來的食物, 吃起來少油煙, 更健康。 而且蒸菜一般不需要很多油脂, 所以相對紅燒等做法, 清蒸和水煮吃起來更原汁原味, 也更營養健康。
今天小編就來教大家這道菜的做法, 首先買一塊豆腐回來, 我買的一大塊嫩豆腐, 2塊錢, 然後買了2塊錢的瘦肉, 問老闆要了一根香蔥, 回到家後, 先將豆腐切成小塊, 然後在鍋裡加入清水, 燒開之後, 將豆腐倒進去,
另外將瘦肉剁成肉末, 然後將2瓣大蒜切成蒜蓉, 和肉末一起攪拌一下, 將蔥切成細細的小段, 將燙好的豆腐撈起來, 倒入大碗中, 用勺子將豆腐壓碎, 然後將肉末和豆腐一起攪拌均勻, 最後, 將蔥花撒進去一起攪拌, 然後剛剛燙豆腐的水繼續燒開, 水開之後, 將肉末豆腐放進去蒸10分鐘左右即可出鍋, 一道鮮嫩美味的肉末蒸豆腐就做好了, 是不是很簡單呢?