《蒜蓉粉絲大蝦》製作方法：
出品：崛朗美食
1、粉絲涼水浸泡30分鐘， 或者開水煮3分鐘（這一點尤其重要， 涉及到粉絲的Q）
2、水燒開倒入大蝦煮一分鐘， 撈出涼水投涼
3、用剪刀剪掉大蝦觸角（溫馨提醒：如果想讓大蝦更入味可以給大蝦開背， 這一點也要注意了）
4、 粉絲鋪地， 大蝦一次擺好
5、 加入蒜蓉， 可以觀看“崛朗美食上一期的蒜蓉製作方法”
6、 起鍋加水， 放蒸網， 水開放入準備好的食材， 大火蒸6-7分鐘
7、蒸好出鍋， 撒上少許蔥絲， 澆上蒸魚豉油， 澆上熱油， 美味即完成
崛朗美食每日一問：
蒜蓉粉絲蒸大蝦， 您有更好的做法嗎？
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