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孩子不愛吃米飯,氣的我買了一袋紅米來煮,出鍋後寶貝直接幹了2碗飯
相信很多家長跟我一樣的煩惱,小孩挑食不愛吃米飯;偶然之間瞭解到尼美梯田的紅米,就買了兩袋過來試一試,沒想到煮好之後小屁孩多吃了2碗飯,胃口大開,今天我就分享給大家這個紅米煮法。小鳥站在紅米稻穀上(圖片來源善品公社)紅米起源於中國,距今大約
2017-12-01 189 -
很多人都會做酸辣粉,想要做到酸酸辣辣,切記這一點即可
今天來做一道酸辣粉,酸酸辣辣的,讓你爽到爆。酸辣粉起源於四川,是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調和,然後由農家用傳統手工漏制而
2017-11-09 89 -
這道糖醋排骨的家常做法非常簡單,往鍋裡一扔,糖醋排骨就做好了
排骨最出名的做法就是糖醋排骨、紅燒排骨,只要控制適當好吃又不上火,今天我們給大家介紹的就是一道簡單實用的懶人版糖醋排骨,這道糖醋排骨如何做呢?大家往下看就知道了,絕對讓你滿意家常版的糖醋排骨以排骨為主要食材,以蒜頭、醬油、料酒、醋、薑片、
2017-10-27 194 -
我真的受夠了這類錯誤的茄子做法,茄子不放一滴油
魚香茄子是以茄子為主料的菜品,又稱餘香茄子,是四川省傳統的特色名菜之一。是川菜系中比較具有代表性名菜,屬於魚香味型的。”魚香“與”餘香“諧音,另一種說法是“餘香茄子”。魚香系列的川菜,最主要的輔料是四川辣豆瓣醬。主料配以四川辣豆瓣醬加上其
2017-10-26 190 -
這道菜我們家隔三差五就會做,6元不到,滿滿一大盤,太好吃了
《蒜蓉粉絲娃娃菜》製作方法:出品:崛朗美食準備食材:娃娃菜、紅辣椒、粉絲、蔥花、蒜蓉(可關注我們查看蒜蓉製作方法)1、粉絲涼水浸泡2個小時(這一點尤其重要,涉及到粉絲的Q),娃娃菜大卸八塊,加入鹽開水煮2分鐘2、粉絲鋪在娃娃菜上面、將蒜蓉
2017-10-25 94 -
蒜蓉粉絲大蝦這樣做簡單快捷,味美入味,下飯下酒兩相宜
《蒜蓉粉絲大蝦》製作方法:出品:崛朗美食1、粉絲涼水浸泡30分鐘,或者開水煮3分鐘(這一點尤其重要,涉及到粉絲的Q)2、水燒開倒入大蝦煮一分鐘,撈出涼水投涼3、用剪刀剪掉大蝦觸角(溫馨提醒:如果想讓大蝦更入味可以給大蝦開背,這一點也要注意
2017-10-24 155 -
燒烤界最火的配料,教你在家做出來,原來做法這麼簡單,太容易了
前幾天跟幾個朋友去吃燒烤,點了一份炭燒生蠔,味道不是那麼香。當時我就跟幾個朋友說是蒜蓉配料搞的差,都有點焦了,這技術水準差。說起蒜蓉大家都知道是海鮮燒烤的必備醬料,尤其是生蠔想要做到真正的美味,這個配料不可少 -- 蒜蓉回來的路上我就想我
2017-10-23 120 -
蒜蓉視頻製作教程
蒜蓉製作視頻教程
2017-10-23 87 -
小吃店一盤35塊的爆炒肥腸,自己在家做只要16元,滿滿一大盤
相信很多大老爺們喝酒都喜歡來幾盤下酒菜,小編就很喜歡喝酒的時候來盤“爆炒肥腸”。雖然有股屎臭味,可是大腸那個嚼勁吃起來就是容易下酒。爆炒肥腸是一道傳統名菜,屬於以豬大腸為主料的菜品。營養價值豬肥腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。可用於治療虛
2017-10-22 176 -
很多人都不會做蒸豆腐,原來這麼好看的過橋豆腐,幾招就學會!
柔滑細嫩,鹹鮮適口,菜相美觀,勾芡後,用小勺舀上一勺送入口中,感覺滑嫩鮮甜。集色澤、味道與文化內涵於一碟,營養豐富。這就是一道傳統名肴,屬於湘菜系 -- 過橋豆腐;過橋豆腐,是雞蛋與豆腐的完美結合,不但步驟簡單,而且味道非常可口,豆腐用的
2017-10-21 226 -
薯片別再出去買了,1種薯片的做法,做法絕對詳細
薯片就別再出去買了,1種炸薯片的做法,很簡單不用專業的工具,做法絕對詳細,一看就懂,上桌就搶完。成本低,又健康美味的做法,做法簡單易學,新手也可以搞定,大家喜歡的話就趕緊收藏吧!這是一道土豆炸成薯片的美食(提醒:由於炸土豆【薯片】屬於油炸
2017-10-20 114 -
很多人煮紅燒肉都不好吃,原來看是簡單的紅燒肉,隱藏的秘密!
新媒體管家提起紅燒肉(古代又稱東坡肉),自然不能忘記那位將吃紅燒肉事業推向高峰的人 -- 蘇東坡。正是由於他的努力,紅燒肉才得以從基層走向了上層,從老百姓的菜鍋走上了文人墨客的餐桌。其實,那個源遠流長、名響大江南北的東坡肉說穿了也就是紅燒
2017-10-19 88 -
洪瀨雞爪店30元錢一斤的鹵雞爪,自己在家做只要9元,滿滿一大盤
鹵雞爪我相信大家都喜歡吃,尤其是洪瀨雞爪是全國有名的,因其味道獨特而聞名。雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。日本科研人員發現,雞爪中含有四種蛋白質成分能夠有效抑制高血壓。這項研究是由日本肉
2017-11-08 164 -
別再去市場上買鹹帶魚了,教你在家就可以做出來,味道美極了
帶魚是大多數人都比較喜歡的一道魚類菜,它的吃法目前市場上比較單一,就是簡單的做成鹹帶魚,但是很多人都不會做。營養成分:1、帶魚的脂肪含量高於一般魚類,且多為不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用; 2、帶魚全身的鱗和銀白
2017-11-07 100 -
這菜吃了有一種清爽宜人的感覺,具有預防高血脂,高膽固醇的功效
花蛤是大多數人都比較喜歡的一道菜,它的吃法多種多樣,可以爆炒著吃,可以煮著吃,可以蒸著吃。花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理; 脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。 含鈣
2017-11-06 145 -
如何做出一上桌就會被搶光的麻辣豆腐,切記這一點不能煮太久
今天教大家如何做麻辣豆腐麻婆豆腐是四川川菜中的代表家常菜,是最下飯的菜之一。麻婆豆腐蘊含麻、辣、酥、嫩、燙、香、鮮、活。自己在家做雖然不能完全燒出正宗的那種口感,但是做到下飯美味還是可以的。用料豆腐、青紅辣椒、蒜片、瘦肉末做法1、豆腐切塊
2017-10-28 104