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全職媽媽做的一日三餐,味道極好,回回都清盤

2013年生孩子後, 老公說上班太辛苦, 我就一直全職在家, 一定有人說全職媽媽經濟不獨立, 跟社會脫節, 家裡的兩套房子一間小商鋪都是咱的名字, 心裡踏實著呢, 怕啥!兒子上幼稚園後, 時間更充裕了, 在家裡潛心研究起美食。 鮁魚水餃, 東北人, 打小就會包餃子。 鮁魚餡餃子, 咬一口鮮嫩清新, 滑軟鮮香。 魚的鮮美, 肉的滑潤, 韭菜的香味, 香而不膩, 鮮湯香汁要從口角邊流出了。 我老公一口氣能吃一盤。

蝦仁鍋貼, 用的是餛飩皮, 省事, 薄, 比較容易煎熟。

我這鍋貼肯定不正宗的, 但是真的很簡單操作。 餡兒就是喜歡什麼就加什麼混在一起,

用的是韭菜肉末蝦仁。 蝦仁我沒切, 基本一個鍋貼包一個蝦仁, 兒子長身體剛好可以補充營養, 皮直接在市場買的餛飩皮, 隨意卷一下, 邊兒用水沾牢就行 很容易煎熟, 快, 也不需要多油, 不然太油膩。

作為一個合格的主婦, 不只需要考慮食物的味道, 還需要考慮經濟問題, 食物的健康, 多樣性。 今天的晚餐:雞腿肉8元, 蔬菜(土豆, 胡蘿蔔, 洋蔥)6元, 半盒咖喱塊5元, 合計19元。

分量很足, 做這份菜大約需要30分鐘, 燉的時候我就可以去忙點別的, 米飯煮好後, 菜正好出鍋。 百夢多的咖喱, 兒子特別喜歡吃, 每個星期都吵著讓我做。

洋蔥木耳牛肉粒, 黑椒是關鍵, 黑椒是主婦必備之調料。 木耳也是常備, 每週都會吃一次 經常吃木耳很好,

但是木耳性寒, 女性吃太多不好, 要加一些熱性的東西進去, 放黑胡椒就很好

糖醋雞塊, 都是不知道吃什麼的時候就做一份。 簡單好吃

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