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很多人不知道雞的這個做法,這樣做出來的雞比白切好吃上百倍

雞有很多做法, 白切是我們最常見的, 今天教大家一種新吃法, 味道非常棒喔。

第一步:雞處理乾淨放鍋中, 加三分之一花生油。

兌三分之二醬油。

一碗白酒不要高度酒, 一般二十多度就好啦。

第二步:大火煮開, 轉小火蓋上鍋蓋。

五分鐘後, 反過來再煮五分鐘。

胸肉朝下再煮兩三分鐘

背朝下也煮兩三分鐘讓顏色均勻。

大功告成啦, 喜歡的朋友趕緊試試吧。

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