大家對鳳梨應該都很熟悉, 吃之前還要用特殊的工具把外皮削掉, 然後切成一塊一塊的放在鹽水裡浸泡, 很多人不明白為什麼鳳梨要用鹽水泡呢?要泡多久才能吃呢?讓專家來給我們解釋一下吧!
鳳梨為什麼用鹽水泡
鳳梨裡面含有鳳梨黴及草酸, 沒有浸泡之前吃鳳梨感覺嘴唇麻麻的, 那是因為鳳梨黴及草酸的刺激, 導致出現的情況。 有的人還會對鳳梨黴產生過敏反應, 而草酸還會阻止機體對鈣的吸收, 所以, 吃鳳梨之前一定要用鹽水浸泡
鳳梨用鹽水浸泡多久
吃鳳梨之前把切好的鳳梨放在鹽水裡浸泡半個小時就可以拿出來吃了,
吃鳳梨有什麼好處?
食用鳳梨不僅可以清潔腸道、幫助調節膚色, 還有很強的分解油膩, 減肥的作用, 鳳梨含有的蛋白酶成分具有消炎作用, 可促進組織修復富含維生素B1, 鳳梨含有豐富的維生素B, 能有效地滋養肌膚, 防止皮膚乾裂, 滋潤肌膚, 達到美容養顏的效果, 其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑, 使皮膚潤澤、透明, 還能有效去除角質, 促進肌膚新陳代謝, 使皮膚呈現健康狀態, 我們常常因為食用太多的肉類含而煩惱,