每次去蛋糕店， 小編都喜歡買一杯水果奶油杯吃， 一杯20元， 有點小貴。
其實水果奶油杯的做法非常得簡單， 連烤箱都不需要， 只要有淡奶油和一些自己喜歡吃的水果就能做。
用料：
草莓， 芒果， 即食麥片， 可哥粉， 淡奶油， 裝飾餅乾， 薄荷， 糖。
做法：
草莓先用清水浸泡， 洗淨。 把草莓去蒂， 切成小塊兒。
芒果沿著核兒切成兩半， 用刀在芒果肉上劃十字花刀， 把果肉翻開， 切下芒果肉。
淡奶油裝入碗中， 加糖打發至硬性發泡， 把勺子插在打發的奶油中不倒即可， 將打發好的奶油裝入裱花袋中。
杯子底部放入即食麥片，
裝入一層草莓丁， 擠上一層奶油。
再放入一層芒果丁， 最後擠上一層奶油， 奶油的量到杯邊為止， 用刮刀刮平。
可哥粉用漏勺過濾， 撒在奶油面上。
插上裝飾餅乾， 擺上一點草莓丁和芒果丁做點綴。 最後擺上薄荷做點綴。
小貼士：
水果不一定要用草莓和芒果， 只要是自己喜歡吃的水果都能用。