一、膠原蛋白。 豬蹄是大家公認的美容食品， 因為其富含膠原蛋白。 但其實， 膠原蛋白在吃下去之後， 就會被消化成氨基酸， 並不能為人體補充膠原蛋白。 而且， 膠原蛋白所含的氨基酸種類並不多， 甚至都算不上優質蛋白。 其他的無論是口服液， 還是膠囊， 都不能達到補充膠原蛋白的目的。
二、葡萄籽。 葡萄籽是一種新的熱門的保健產品， 主要成分是原花青素， 是一種多酚類物種， 有抗氧化的作用。 但這些保健品中， 有效成分並不多， 攝入到人體內也達不到理想的效果。 日常生活中， 還有許多能抗氧化的物質，
三、酵素。 大熱的水果酵素， 一直被宣傳有促消化、排毒、瘦身的作用。 其實， 酵素就是在水果發酵中產生的一種酶， 而酶的本質是蛋白質， 吃下去就會被消化分解， 根本沒有作用。 如果想要通便的話， 纖維素是最好的食物， 蔬菜中就含有豐富的纖維素。
四、蜂蜜。 蜂蜜是很多人家中常備的食品， 大家都認為， 不同的蜂蜜有不同的功效。 蜂蜜中最主要的物質是葡萄糖。 其次， 也含有氨基酸、礦物質、微量元素， 但是這些物質都及其微量， 按照一個人每天的食用量來說， 完全可以忽略不計。 所以， 蜂蜜水就只是一杯糖水， 喝多了還會發胖。