這樣一鍋美蛙魚頭,四川人看到該笑了


美蛙魚頭是流行於四川的一道美食。


花鰱魚頭, 同魚頭配食, 有溫心脾、益智健腦、補氣血、益腎等功效。


美國青蛙簡稱美蛙, 體形與一般青蛙相似。 個體比本地青蛙大, 但比牛蛙小, 最大個體500克左右。 美蛙也是高蛋白, 低脂肪的上好食物。


美蛙魚頭不僅好吃, 更是營養健康。 鰱魚頭肉質細嫩、營養豐富

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