材料饅頭 3個， 雞蛋 1個， 鹽 ， 適量， 清水 適量 將饅頭切片
雞蛋打入碗裡加入鹽， 加入水攪拌均勻
夾一塊饅頭片， 兩面都沾滿蛋液
晾乾水分備用；做熱鍋子， 放入適量玉米油中火加熱；加熱至油溫七成熱， 放入饅頭片
炸饅頭片的時候， 一定是一面定型再翻面；定型後翻面， 撈出控油；
搭配著小菜吃更棒
材料饅頭 3個， 雞蛋 1個， 鹽 ， 適量， 清水 適量 將饅頭切片
雞蛋打入碗裡加入鹽， 加入水攪拌均勻
夾一塊饅頭片， 兩面都沾滿蛋液
晾乾水分備用；做熱鍋子， 放入適量玉米油中火加熱；加熱至油溫七成熱， 放入饅頭片
炸饅頭片的時候， 一定是一面定型再翻面；定型後翻面， 撈出控油；
搭配著小菜吃更棒