陽春三月， 春暖花開。 萬物復蘇， 大地已經披上一層綠油油的春裝。 我們家的櫻桃樹也開始掛滿豐碩的果實。 這個櫻桃樹是我六歲的時候和爸爸一起種下的， 十年在外漂泊， 為了感謝爸爸， 我要為爸爸做一道涼拌洋薑。 作為下酒菜。
做涼拌洋薑， 首先需要用已經曬乾洋薑， 然後個洋姜切成洋薑片。
要把所有的洋姜都切成洋薑片， 這樣才能讓洋薑更容易入味。
在切洋薑片的時候， 我滿腦子都是回想我小時候那些快樂的記憶， 現在已經在夢裡， 不能再出現了。
做洋薑片還需要辣椒和生薑， 在鍋裡放入適量的水，
這樣一道美味的涼拌洋薑就做好了。
我們常年在外漂泊的人群， 時刻不要忘記在家的爸爸媽媽， 要常回家看看， 陪他們一起吃個團圓飯， 畢竟你們在一起的日子不多了。 一定要常回家看看。 不要讓自己有遺憾。