相信很多女士都愛喝蘋果醋， 都說經常喝蘋果醋可以減肥， 可是市場上買的蘋果醋都添加很多食品的添加劑， 那樣我們吃也不健康， 今天我來教你一個小妙招， 自己在家就能製作蘋果醋， 而且還健康不添加任何添加劑， 趕快跟我學習一下吧。
首先我們把蘋果洗淨， 去掉蘋果表面的蠟， 很多商家為了蘋果美觀都在上面弄成蠟， 然後把蘋果切成四瓣， 用刀把蘋果籽去掉。
接著我們在用刀簡單的切一下， 也就是把蘋果切成一片一片的， 片越薄越好。
然後我們找來一個透明的玻璃容器， 這時候一定要選擇玻璃的，
鋪完一層蘋果我們在上面放上一層冰糖， 冰糖的塊比較大， 我們最好把冰糖出來一下， 弄成冰糖碎。
接著再放一層的蘋果， 一層蘋果一層冰糖的。
然後再放一層冰糖， 這樣迴圈的以此類推， 直到整個瓶子都滿了為主。
大約也就是一個蘋果的量， 這是要一瓶子就完事了， 是不是非常的簡單， 看著是不是非常的好看。
然後在瓶子裡面倒入適量的醋， 記得醋一定要沒過蘋果， 醋太少做出了的口感也不好， 我個人比較喜歡吃酸酸的。
然後蓋上蓋子， 這樣放置在陰曆處， 大約15天左右， 我們就可以食用了， 味道和外面的差不多， 這樣吃著也健康安全， 很好的養生飲品， 還可以保健美容。