車前草還有一個很特別的名字豬肚菜， 一般的食用方法都是用來泡水喝。
車前草對於促進尿意是十分有幫助的， 如果小朋友有腹瀉的情況的話可以食用車前草。
服用車前草會有助於慢性支氣管炎的恢復， 還可以對腸胃起到有效的保護。
大部分的人都是可以吃車前草的， 但是有一小部分人是不能吃的， 腎虛的人和懷孕中的媽媽也都是不可以吃的。
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大部分的人都是可以吃車前草的， 但是有一小部分人是不能吃的， 腎虛的人和懷孕中的媽媽也都是不可以吃的。