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2000人民幣一頓的和牛排,是怎麼吃得
就這麼一塊和牛排,價值2000人民幣,當然肉只是1600多,還要包括些其他的清酒,一頓飯下來就是2000多元。拆開包裝,先用胡椒鹽醃制一會。下腳料切下,一部分煉油,好點的會做個壽司,肉直接用火槍烤下就能吃的壽司。看著做牛排的時候,會先給你
2018-05-07 252 -
美國黑色大塊的燒烤,和我們國家吃的燒烤有什麼區別
美國燒烤和我們國家的燒烤很不一樣。我們國家的都是切成小塊,在明火上烤熟,不亂天南海北,我們國家的烤肉方式大同小異。而美國的燒烤主要以低溫煙熏為主,在一個密閉的空間裡,要烤上6-12個小時。低溫燒烤使得肉能夠像蟹肉那樣有層次,可以撕著吃。看
2018-05-26 235 -
海南當地的露天酒席,最後一道菜實在讓我佩服
跟海南同學去他們老家玩,正好碰到當地婚宴,作為吃貨的我算是占了大光了。燙皮羊肉,在我們老家一般是不吃羊皮的,第一次吃感覺還不錯大雜燴,肚很脆,顏色也很漂亮烤乳豬,不知道上面為什麼要撒糖,在他們當地早餐吃烤乳豬也是很正常不過的事情了魷魚絲腰
2018-05-23 148 -
東北八大名菜,你最喜歡吃哪個
鍋包肉,以前過年的時候的年菜,因為是炸過的,可以用手拿著吃,是小孩子們最期待的一道東北菜。地三鮮,簡單的食材,在一起卻能碰撞出不一樣的味道,就像一個成熟穩重的男人,規規矩矩,給人一種樸實的感覺,在東北菜裡面算是壓底的,但是又不能缺少的一道
2018-05-25 207