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朋友做的紅燒肉,肉皮Q彈,入口即化特別好吃!
昨天和老婆去朋友家做客,朋友給我們做了幾道菜,尤其是紅燒肉特別好吃,真想在他家不走了,天天吃!肉要五花肉,蘇滬一帶叫做“肋條肉”,其實就是去骨的rib。肋條肉要挑夾精夾肥的,好的肋條肉可以夾上近十層,也叫“夾心肉”;品質差一點的,只有夾四
2018-05-15 103 -
老婆做的可樂雞翅,用一滴油,香嫩無比超好吃!
下班剛回家,就聞到一股香味,原來老婆正在做可樂雞翅,這可是我的最愛,而且老婆做的可樂雞翅還非常好吃,香嫩無比!可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、蔥、薑、醬油、鹽、雞精作為調料製作而成的美食。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤豔麗、雞翅嫩滑
2018-05-15 176 -
老爸醃制的糖蒜,我一口一個,特別好吃!
老爸醃制的糖蒜終於可以吃了,我一口一個根本停不下來。小夥伴們想不想學呢?燒一鍋淡鹽開水,放涼後倒入剝好洗淨的嫩蒜,泡24小時。用燒開放涼的淡鹽開水泡蒜,可以去除蒜辣味,吃著不傷胃,而且也有去除農藥殘留和殺菌消毒的作用。蒜500g,白醋和白
2018-05-15 223 -
老婆做的烙餅,不揉面不發麵,怎麼吃都不膩!
老婆每週都會做兩到三次烙餅,每次我都吃到撐,所以老婆不願天天給我做怕對我身體不好,但是一周兩三次也是很解饞的!麵粉倒在案板上,接一杯開水,準備一雙筷子。一點一點倒水,同時用筷子攪動,讓麵粉形成絮狀,同時將形成絮狀的麵粉撥拉到一邊去,不要礙
2018-05-14 148