今天做的這款孜然雞胸肉, 不用一滴油, 炒出來的味道, 噴香美味, 秒殺路邊的燒烤攤, 炒至金黃的雞胸肉, 吃起來香氣四溢, 一會就能吃一盤, 連不愛吃辣的小女生, 都跟著吃了不少, 當然煎餅也吃了不少, 絕對下飯又好吃。
雞胸肉高蛋白, 低熱量, 即使減肥期的小夥伴也可以敞開胃口放心吃, 不會擔心會長肉。 這款孜然雞胸肉做法簡單, 只用一口鍋5分鐘就能搞定, 快手又下飯, 大人孩子都可以放心吃。
接下來一起看看具體做法吧~
孜然雞胸肉
食材:雞胸肉2塊, 生抽2勺, 料酒2勺, 蠔油2勺, 鹽少許, 黑胡椒碎少許, 孜然粉少許, 辣椒粉少許
製作方法:
1、準備好所用的食材, 雞胸肉清洗乾淨。
2、把雞胸肉切成小塊, 加入生抽、蠔油、料酒、黑胡椒碎,
3、不粘鍋燒熱, 醃漬好的雞胸肉連湯汁一起倒入鍋裡。
4、大火煎至變色後, 轉小火慢煎。
5、湯汁收幹後, 倒入檸檬汁, 撒上孜然粉、辣椒粉、翻炒均勻。
6、又香又嫩, 好吃美味。
7、噴香又下飯。
7、噴香又下飯。