走在步行街上， 最多的就是飲品店， 很多加盟品牌， 一家挨著一家， 夏天到了， 這些飲品店的生意確實好， 每天能有人排隊， 就拿最簡單的檸檬水來說， 4元一杯， 簡直成了爆款， 酸甜可口， 冰涼美味， 解渴的同時， 還能消暑， 比單獨吃冰淇淋要強多了， 現在飲品店的消費者， 越來越年輕化， 上歲數的人很少， 最近我也迷上了檸檬水， 想喝了就在家自製， 方法簡單， 價格還實惠， 冰涼爽口美味， 一杯下肚特別舒服， 比買的還好喝。
檸檬這種水果， 不適合生吃， 因為實在太酸了， 檸檬水就是它最好的吃法， 特別是炎熱的夏天， 人沒有精神的時候， 一杯冰鎮檸檬水下肚， 人立刻精神起來， 除此之外， 檸檬含有豐富的維生素， 對皮膚暗黃有一定的抑制作用， 能防止黑色素堆積， 促進皮膚美白， 它含有大量的檸檬酸， 可以稱之為「檸檬酸倉庫」， 可以當成調味品， 去腥增香， 大量的維生素C，
食材：檸檬、薄荷葉
調味：白糖、
1、準備5個檸檬， 檸檬一定要清洗乾淨， 放點鹽搓一搓， 去掉表面的蠟質， 多沖洗幾遍，
2、把檸檬內的汁水擠出來， 攥一攥， 儘量攥得乾淨一些。
3、接著準備一個容器， 加入3碗涼白開水， 2勺白糖， 攪拌均勻， 讓白糖融化開， 糖分根據個人口味添加。
4、攪拌均勻以後， 再把擠出的檸檬汁， 一同倒入， 混合在一起。
5、準備一個玻璃板， 加入幾塊冰， 幾片薄荷葉， 2片檸檬， 準備一個濾網， 將檸檬水過濾一下， 倒入玻璃杯中， 檸檬水就製作完成了。
6、炎炎夏日，來一杯檸檬水，可以冷藏一下，冰涼解渴，感覺渾身充滿了力量，整個人都精神了，簡單又營養。
1、用鹽搓洗一下檸檬的表面，可以去的蠟質，然後再沖洗一遍。
2、擠出檸檬的汁水，擠完之後，要過濾一遍，可以加糖，也可以加蜂蜜。
3、喝之前冷藏一會兒，效果更好，現做現喝，不要放太久。
6、炎炎夏日，來一杯檸檬水，可以冷藏一下，冰涼解渴，感覺渾身充滿了力量，整個人都精神了，簡單又營養。
1、用鹽搓洗一下檸檬的表面，可以去的蠟質，然後再沖洗一遍。
2、擠出檸檬的汁水，擠完之後，要過濾一遍，可以加糖，也可以加蜂蜜。
3、喝之前冷藏一會兒，效果更好，現做現喝，不要放太久。