和身邊的朋友交流最多的就是孩子吃飯這個問題, 在大部分家庭裡, 孩子吃飯都是一件非常傷腦筋的事, 挑食、速度慢, 一頓飯影響全家人的心情。 因此, 每天為了孩子吃什麼也是相當費神。 醬油飯, 我們小時候都吃過, 經過改良, 加入了健康的食材, 更符合小朋友的口味。 大人、孩子都愛吃, 再也不用擔心他不好好吃飯了
準備材料, 杏鮑菇、胡蘿蔔切小丁, 由於是孩子吃的, 米飯是新鮮煮, 比平常的飯煮的略硬一點。 鍋中放油, 油熱油, 倒入杏鮑菇丁, 大火翻炒幾下。 倒入胡蘿蔔丁繼續翻炒。 倒入米飯, 中火繼續翻炒散開。