今天在家做了西餐廳才能吃到的美味， 西班牙海鮮飯～自己做的這一鍋料太足了。
準備食材:
大蝦， 米， 魷魚， 雞胸肉1塊， 彩椒， 洋蔥半個， 蒜末， 黃油35克。
做法:
1⃣、洋蔥切丁， 彩椒切丁， 雞胸肉切丁。
2⃣、大蝦去掉外殼， 留下蝦頭， 鍋裡倒油， 放入大蝦炒出紅油， 倒入清水煮10分鐘， 撈出蝦頭扔掉， 留下高湯。
3⃣、鍋裡倒油， 炒香蒜末， 倒入雞胸肉炒至變色， 倒入洋蔥丁和彩椒丁， 倒入煮好的蝦頭高湯， 放入大米， 加適量白葡萄酒和清水， 煮20分鐘。
4⃣、放入魷魚和大蝦， 放入檸檬和黃油塊， 撒適量黑胡椒碎和辣椒粉， 再煮5分鐘， 出貨撒適量歐芹碎即可。