南北美食的差異一直以來都是吃貨口中最關注的美食， 南方人吃美食很講究， 對味道也是很重視， 只要是能吃的食物都被南方人當做是燒烤界裡 一種美食， 吃過的就屬農村人最多， 而北方人卻只當水果吃， 非常好吃。
這種烤美食的做法本來是被人很嫌棄， 但那些愛嘗試的人卻發現用這些食物來烤， 吃起來更有口感一些， 被烤的這種食物就是鳳梨了， 是北方人每年吃掉最多的水果， 殊不知被南方人這樣吃， 受歡迎程度還非常好， 它就是烤鳳梨。
烤荸薺。 這種美食在家常裡面是被做成消暑美食的，
這種烤甘蔗也是在南方很受歡迎， 每年的中旬也是甘蔗最好吃的時候， 很多人也會覺得非常喜歡吃， 有人對它的口感也一樣會吸取到所有人喜歡， 對於烤好的甘蔗南方人都說很美味， 北方人卻很不習慣， 覺得太重口味。
最後這種被拿來燒烤的就是梨子了， 老一輩人說烤梨子可以治癒喉嚨和風濕等問題， 導致現在幾乎所有南方農村人都把烤梨子當做是神藥在吃， 吃起來很美味。 外面小吃攤一個還賣10塊錢呢， 作為南方人的你們吃過幾種。