胡蘿蔔 胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜， 素有“小人參”之稱。 胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
雞蛋 雞蛋是人見人愛的長高食物， 富含蛋白質， 適用於多種烹調方式， 色香味美， 孩子們都不會抗拒。 但是， 雞蛋也是高膽固醇食物， 所以每天吃一至兩個就足夠了。
沙丁魚 沙丁魚富含蛋白質， 可以促進小孩的生長發育， 使小孩長高。 同時， 魚類的蛋白質有九成以上能被人體吸收利用， 因為其中含有人體必需的九種氨基酸。
黑大豆 大豆是公認的高蛋白食物，
牛奶 牛奶中富含製造骨骼的營養物質--鈣， 而且容易被處於成長期的孩子吸收。 雖然喝牛奶不能保證一定會長高， 但是身體缺乏鈣質肯定是長不高的。 所以多喝牛奶是不會有壞處的。 每天喝3 杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。
橘子 柑橘果實營養豐富， 色香味兼優， 既可鮮食， 又可加工成以果汁為主的各種加工製品。 柑橘產量居百果之首， 柑橘汁占果汁的3/4， 廣受消費者的青睞。