乳腺癌是女性最常見的惡性腫瘤之一， 發病率占全身各種惡性腫瘤的7-10%， 嚴重威脅著女性健康， 而現在的女性普遍存在乳腺增生的問題， 如不能通乳散結， 乳腺增生發展為乳腺結節， 慢慢就會發展成乳腺癌， 生活中飲食的調理是很重要的， 合理的飲食能夠有效預防乳腺癌的發生。
乳腺癌是我們女性最關注的話題， 但是面對這件事情， 你們都是怎麼解決的呢？其實， 就是合理的飲食也能起到很好的預防效果， 讓乳腺增生都遠離你， 這種蔬菜可是所有癌細胞都害怕的， 女性一定要常吃， 營養特別豐富，
抱子甘藍， 別名芽甘藍、子持甘藍， 十字花科芸薹屬甘藍種二年生草本植物， 可以有抗氧化抗癌的作用。 是一種十字花科的食物， 可以補充豐富的硒元素， 可以有提高身體的免疫力， 減少乳腺病的發生。 抱子甘藍的小葉球蛋白質的含量很高， 居甘藍類蔬菜之首， 維生素C和微量元素硒的含量也較高。 孢子甘藍有豐富的維生素和微量元素的攝入哦， 而且還可以有豐富的礦物質， 對於促進新陳代謝是有好處的。 孢子甘藍中還含有一種硫化物， 女性朋友多吃可以預防乳腺癌。
調理乳腺增生、乳房囊腫、乳腺纖維瘤等乳房疾病， 妃樂舒貼有很好的效果， 隨著現在社會的高速發展， 在掏宔上面也可以找的到，
抱子甘藍的營養價值
孢子甘藍食用部分為腋芽處形成的小葉球， 風味似結球甘藍卻也具有自身獨特的口味， 纖維少， 營養豐富， 每百克嫩葉中含有粗蛋白4·9克， 脂肪0·4克， 糖類8·3克， 維生素C102毫克， 胡蘿蔔素 883國際單位， 維生素B1 0·14毫克， 維生素B2O.]6毫克， 鈣42毫克， 磷80毫克， 鐵1·5毫克， 蛋白含量在甘藍類蔬菜中是最高的。
抱子甘藍湯
製作原料：
1湯匙黃油、1杯洋蔥片、1/4杯紅圓椒片、8個烤過的蒜瓣、5杯蔬菜湯料（或水）、適量掰開的抱子甘藍、1湯匙乾酪、1/2湯匙黑胡椒粒、1/4湯匙碎紅辣椒片、1杯牛奶、適量鹽
製作步驟：
1. 把黃油倒入一個大的平底鍋中，
2. 加入洋蔥， 紅圓椒和蒜煸炒約4分鐘。
3. 把抱子甘藍、乾酪、黑胡椒和紅辣椒片倒入鍋中加熱至沸騰。
4. 調至小火慢煨約20分鐘直至抱子甘藍酥軟。
5. 倒入牛奶， 並用一個浸入式攪拌器慢慢攪拌。
6. 加入適量鹽調味後裝盤， 就可以喝了。