夏天到了， 家家戶戶都應該有自己比較喜歡吃的東西吧？我們家就有一個特別愛吃的食物， 我都不知道有什麼特別好吃的， 反正就是一家人都喜歡， 一點肉都不帶的， 但是每次做出來一大鍋， 卻只夠吃一天！
要做這個東西需要的東西超級簡單， 一把韭菜， 幾瓣蒜頭， 再加上一盤的雞蛋面就好了， 至於其他的東西， 也就是咱們做飯的時候需要準備的一些作料什麼的了， 相信這些東西大家家裡都是常備的！
先是將咱們準備好的材料稍微的處理一下， 韭菜需要洗乾淨之後切一下， 切成大概有2-3釐米長的樣子，
接下來是直接在平底鍋釐米倒上一些油， 然後將咱們的蒜頭放進去炒一下， 等到有蒜香味道串出來的時候， 咱們就將之前準備好的雞蛋面全部都倒進去， 先是均勻的進行翻炒， 然後在依次加入生抽、老抽、耗油這些東西， 依然是均勻的翻炒。
最後是將咱們切好的韭菜全部都倒進去， 炒好之後就可以直接出鍋了， 裝入到盤子裡就好了， 我們家最愛的就是這個面了， 每次只要吃這個面， 幾乎一大鍋一天就可以搞定的！